Món chả tôm phô mai có phần vỏ vàng ruộm phong cách, ăn vào thì lại càng bất thần hơn khi chả dai mịn, nóng hổi và béo ngậy có nhân phô mai tràn ra ngon mê mẩn!
Để khiến chả tôm phô mai bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 350g tôm 50g phô mai cheddar, thái sợi 50g phô mai mozzarella, bào nhỏ 30g mayonnaise 20g vụn bánh mỳ hoặc bột chiên xù ¼ củ hành tây hai cọng hành lá cắt nhuyễn một muỗng cafe ớt bột Muối, gia vị,… Hành tây rửa sạch, gọt vỏ sau Đó băm thật nhuyễn. Tôm rửa sạch, bóc vỏ và đầu chỉ lấy phần giết mổ tôm rồi băm nhuyễn. Trong 1 tô lớn, cho tôm, hành tây, phô mai mozzarella bào nhỏ, vụn bánh mỳ, mayonnaise, hành lá, ớt bột, muối, tiêu,… vào trộn đều bằng đũa. Tiếp đến vo tròn từng viên chả rồi đè dẹt, cho nhân phô mai cheddar thái sợi vào giữa làm nhân rồi vo lại cho kín, sao cho phô mai không bị tràn ra ngoài nhé! Bắc chảo lên bếp cộng dầu ăn, lúc dầu nóng đều thì cho chả tôm vào chiên vàng đều hai mặt rồi gắp ra và thưởng thức! Hãy trổ tài khiến cho món chả tôm phô mai thật ngon, thật lạ miệng cho gia đình mình thưởng thức nhé! vững chắc Anh chị em sẽ rất kinh ngạc khi bữa cơm sở hữu thêm một món chả tôm thơm phức cả một góc bếp, với phần vỏ vàng ruộm bắt mắt, ăn vào thì lại càng bất ngờ hơn khi chả rất dai mịn, nóng hổi và béo ngậy mang nhân phô mai tràn ra ngon mê mẩn! Chúc Anh chị thành công với bí quyết làm cho chả tôm phô mai này nhé!
0 Comments
Leave a Reply. |
Authornhà Phòng trọ Quận 3 ArchivesCategories |