ánh mỳ cuộn chuối quyến rũ ở lớp vỏ ngoài giòn thơm tí tách những hạt vừng bé xíu, bên trong là nhân chuối mềm ngọt đậm đà!
- 2 quả chuối chín - 4 lát bánh mỳ - một quả trứng - Ít vừng trắng rang chín - Sữa đặc có tuyến đường Chuối bóc vỏ, cắt thành hai phần vừa ăn. Bánh mỳ cắt bỏ lớp viền cứng bên ngoài. Trứng đập ra bát, đánh tan. Đặt bánh mỳ ra mặt phẳng rộng, đặt chuối vào giữa rồi cuốn tròn lại từ từ và chặt tay như cuốn nem. Để dễ cuốn, bạn dùng thanh cán bột cán mỏng lát bánh mỳ trước khi cuốn. Vì ruột bánh rất mềm nên rất dễ cán mỏng. Sau khi cán, bánh sẽ dai hơn mà bản cũng rộng hơn. Nhúng cuộn bánh mỳ vào bát trứng, sau chậm tiến độ lăn qua vừng trắng thành một lớp áo mỏng bên ngoài. khiến cho hot chảo với lượng dầu ngập mặt. khi dầu bắt đầu sôi, thả từng cuộn chuối vào rán cho đến khi vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy chặm dầu. Gắp bánh mỳ ra đĩa, rưới sữa đặc với trục đường hoặc mật ong tùy khẩu vị lên trên và thưởng thức. Bánh mỳ cuộn chuối thuần tuý nhưng thơm ngon, đặc trưng là lúc ăn kèm có sữa đặc có tuyến đường. Bạn sở hữu thể sử dụng kèm sở hữu tách trà hay ly cà phê cho vừa miệng, dùng khiến cho bữa sáng hay lúc ăn vặt đều phù hợp. Chắc hẳn lúc bạn chiêu đãi Anh chị bằng món này thì mọi người sẽ hết sức thích thú đấy! Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
0 Comments
|
Authornhà Phòng trọ Quận 3 ArchivesCategories |